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第37章中秋佳節做月餅

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在離中秋節還有一日時.蕭惜蕊到了廚房吩咐幾人將所有的豆子全部洗凈然後放在水裏泡上一日.又喚來幾人分工調面.至於用來制作月餅的模具.早在前幾日蕭惜蕊便找來材料與府中的一些手巧的婢女一一做了出來.

做好一切的準備之後.中秋節當日.蕭惜蕊天不亮便從床上起來.簡單的梳洗了一番過後便又去了廚房.而廚房的人早已等候在此.

“徐媽媽.麻煩您帶領幾個婢女將泡好的豆子煮熟.碧清你帶領婢女揉面.將面揉成大小相等的面團.張管事.帶領家丁將水果全部洗凈削皮.葡萄剝皮.去核.碧茉你們幾個負責將水果切丁.”蕭惜蕊頭腦清晰的吩咐著一切.

吩咐完後.她拿起一旁的圍裙系在腰間挽起袖子便於碧清等人一起揉面.蕭惜蕊對於制作月餅並不陌生.二十一世紀時她也沒少自己動手做月餅.其實做法都差不多.差別就在於現代比較省事.放入烤箱就可以了.眼下在古代.可要著實的費一番工夫了.

人多力量大.在晌午之際已經將全部的月餅做好.蕭惜蕊看著各式各樣的月餅不禁有些發愁:“這麽多啊.豆沙餡的、綠豆餡的、還有水果餡的.可以放鐵爐上烤一部分.那麽剩下的油炸好了.”

碧清正忙著添柴火聽到蕭惜蕊的話後問.“小姐.油炸好吃嗎.會不會太油膩了.”

蕭惜蕊接過碧茉遞過來的茶杯.“不然怎麽辦.月餅可是有好多種吃法的.不能只嘗一種.聽我的餓沒錯.碧茉負責烤月餅.碧清負責蒸月餅.我負責油炸月餅.就這麽愉快的決定了.”

而剛剛走近的蕭惜夜正好聽到了蕭惜蕊方才的話.他忙進去攔住.“停.蕊兒.你莫要胡鬧了,油炸月餅怎麽吃.”

蕭惜蕊揉揉有些發酸的眼睛隨口回道.“用嘴吃唄.”

蕭惜夜:“……”他沈默了一陣隨後走向放月餅的地方.只見各種各樣的月餅齊齊的擺放在一起.月餅的字樣也不一樣.有“六合同春”、“吉祥如意”、還有“千秋萬代”等等.都是些好彩頭的吉利話.可見蕊兒是費了一番心思的.

稍稍的休息了一陣後.蕭惜蕊將蕭惜夜趕出了廚房並曰.“廚房重地.男人遠離.”她整理了下有些淩亂的秀發而後找出油倒入鍋中.慢慢的晃了晃.待油燒熱時.便夾起一塊月餅放入其中.

蕭惜蕊仔細的掌握著火候.翻面.不多時幾個炸得金黃的月餅出鍋.而碧清碧茉也都在忙著自己的工作.整個廚房內只留下她們三人.其餘的人離開了廚房.最後的工序無須人多.只需要細心.馬虎不得.否則月餅就會毀掉.

所以.只有蕭惜蕊等三個人.人少只是多費些時辰.倒也沒什麽.蕭惜蕊接連著炸著月餅.而碧清那邊則蒸熟了一鍋的豆沙餡月餅.碧茉那邊也烤熟了十幾個的葡萄餡月餅.

三人分工.待到黃昏太陽已經下山之際.全部月餅均已出鍋.蕭惜蕊洗了洗手指著其中一盤月餅道:“好了.碧清將芝麻灑在油炸月餅之上.稍稍的涼一盤帶有‘千秋萬代’的裝入盒子讓爹爹派人送去宮內.讓聖上準備一壺花茶.最好是到禦花園內賞月.”

碧清領命而去.碧茉出了廚房將外面的人全部喚了進來.蕭惜蕊一擡頭便瞧見眼前站了一群人.“好了.六合同春十個、吉祥如意十個、福祿雙全十個包好派人送去宮府.就說是贈與宮將軍與其家人.”

聖上與媃兒都已贈送月餅.可剩下的還是不少.還有誰沒送呢……對了.神醫他們.蕭惜蕊打了個響指將碧茉喚之跟前.“碧茉.讓府內的家丁親自去蘭苑.送上十個‘懸壺濟世’給神醫、十個‘蘭秀菊芳’送與納蘭大家.十個‘怡然自樂’送與蘇大家.今日蘇大家與納蘭大家應該是在蘭苑中.若是不在的話就詢問蘭苑的家丁.”

蕭惜蕊將能夠想到的人盡數想了一遍.想到的便送出月餅.想不到便繼續想.不過她在這個朝代認識的人不算多.唯一的朋友便是媃兒.再就是些長輩們.如神醫等幾人.

“總算是幹完了.”蕭惜蕊大大的伸了個懶腰便瞧見了蕭惜夜忙道:“哥哥.將爹爹與娘親請去‘望月亭’吧.我去領月兒與念兒.”

蕭惜夜停下腳步點點頭.“好.不過我得先嘗嘗.”說著便拿起一塊月餅咬了一口.細細的品嘗了一番而後豎起大拇指:“美味.我吃著像是葡萄餡的.”

“沒錯呀.不只是葡萄的.還有蘋果、桃子等等.對了還有棗泥的.哥哥要不要再嘗嘗棗泥的.除了豆沙之外我最愛的就是棗泥的了呢.”蕭惜蕊端起一盤擺放好的月餅湊到了蕭惜夜眼前.

“咳.我還是留著肚子待會再吃吧.現下月亮也快要出來了.我先去準備一壺好酒.”蕭惜夜說著便拿著那塊月餅走遠了.

蕭惜蕊拍了拍身上的面粉.只覺得渾身發酸.這做月餅還真是個體力活.都站了整整一天此時才能得空休息.

“小姐.先回房換身衣服吧.”碧茉替蕭惜蕊拍著衣服上蹭到的面粉提議道.

“嗯.也好.”

回到房內後.蕭惜蕊也只是隨意的換了件粉色的衣裙.因著是中秋節倒也沒必要穿得太喜慶.況且宮中也沒傳來旨意要入宮.所以蕭惜蕊便是撿著舒服的衣服穿.而三千的青絲沒有綰起只是插了根極其簡單的白玉簪子.

換好衣服之後.在碧茉的陪同下往‘望月亭’的方向走去.蕭毅雲及蕭夫人早已坐在石凳上.而桌子上則是由碧清端上去的一盤又一盤的月餅.

月兒與念兒被蕭夫人身邊的徐嬤嬤領了過來.兩人一見到蕭惜蕊便齊齊撲向了自己的姐姐.蕭惜蕊忙接住兩個小丫頭有些無奈.“好了好了.就知道黏我.快些坐下吧.”

哄著兩個丫頭坐好.顧默塵與顧冥澈父子二人也到了亭中.蕭惜夜拿起酒壺依次倒好了酒.“來.今日我們舉杯邀明月.”

宮內.鳳嫣看著打開的月餅盒子問道:“是丞相府送來的.可是蕭家二小姐.”

“回聖上.來人只是將盒子遞給了張公公.而張公公便送到了奴婢手裏.至於是誰送的張公公也不清楚.只說來人是個普通的家丁.”鳳嫣身邊的女官茉莉回稟道.

鳳嫣輕輕點了點頭.“朕知道了.今日本該邀請諸大臣入宮賞月的.只因大皇子回來.朕便打消了這個決定.走吧去禦花園內賞月.去請三位皇子與公主.”

蕭惜蕊拿起一盤月餅遞給了碧茉.“你和碧清一同品嘗吧.府內的下人都吃到了嗎.”

碧茉忙接過.“是.小姐放心.每個人都領到了兩塊.不過有的人留下了一塊打算日後再吃呢.說這是小姐的手藝.可不能只品嘗一次.”

“隨他們吧.都嘗到就好.這裏不用你們二人伺候了.下去吧.假山那裏也適合賞月.不過註意安全.”蕭惜蕊笑道.

今晚的月亮很圓.當得起是八月十五的月亮.蕭惜蕊擡頭望了好一會兒的月亮忽然道:“哥哥.待會我們去街上吧.我聽說今日街上可是很熱鬧呢.”

“街上人多.不許.萬一走散了怎麽辦.我還得四處找你.麻煩.”蕭惜夜很不給面子的拆臺.

蕭惜蕊鼓起腮幫子不滿道:“哥哥你就不能讓讓我嗎.顧冥澈.哥哥不陪我你陪我.”

顧冥澈端著酒杯搖頭.“不可不可.現如今你可是南琴朝的名人.我可不想被一眾的公子記恨.”

蕭惜蕊:“……”有這麽誇張嗎.又沒有上門提親的.

納蘭槿將送給自己的盒子打開.只見裏面的月餅上寫著‘蘭秀菊芳’的字樣.正如是自己本身的寫照.有這等玲瓏心思的怕是只有阿蕊那個丫頭了.

“阿槿我瞧瞧你的.蘭秀菊芳.很到位.我的是怡然自樂.也很適合我.神醫的則是懸壺濟世.給我三人的月餅都寫著字.看樣子這些制作月餅的模具阿蕊是費了心思的.說不準還是那丫頭自己動手做的.”蘇冉邊點頭邊讚著蕭惜蕊的心思.

柳葉鳴看了看送給三人的月餅未免有些惱.“那阿蕊怎的不送給我一盒.難道我就不是她的長輩了.這個臭丫頭.”

洛鶴慢悠悠的飲了口茶後道.“誰讓你為老不尊來著.第一次送了阿蕊本醫書、第二次還是在為師的提醒下送了人參.阿蕊怕是早就對你心有不滿了.只是不好意思說而已……”話還沒說完.只見清馨又走了進來.手裏捧著個盒子.“這是蕭小姐送給柳先生的月餅.蕭小姐托人帶話來說.一時間忙得暈頭轉向.所以送與柳先生的是之後想起來便忙讓家丁送去蘭苑.”

柳葉鳴接過打開.也是十個月餅.而上面的字樣便是“醫術精湛”四個字.“奇怪.那丫頭我又不知我醫術如何.怎的就說醫術精湛了呢.”

蘇冉落下一個棋子道:“自然是因為你是神醫的弟子.醫術肯定差不到哪裏去.但必定是比不上神醫.故而阿蕊並沒送‘懸壺濟世’的字樣.依我看阿蕊心思細膩.肯定有她的道理.”

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